千秋は、極上の新鮮素材を用いた最高峰の日本料理を、静謐な空間でお愉しみいただけます。鉄板焼き、寿司、割烹のライブ調理をはじめ、 洗練された個室ダイニングもご用意し、日本の食文化の真髄を守りながらも進化を続けるメニューをご提供しております。 松尾 嘉明シェフをはじめとする日本人板前陣が腕を振るい、お任せ懐石、寿司、鉄板焼きなど、多様な和食の極みをお愉しみください。